La penisola Sorrentina è la patria di numerose prelibatezze gastronomiche che potrete assaporare presso il nostro ristorante ma non solo: lo staff del nostro hotel 4 stelle sarà lieto di consigliarvi i numerosi itinerari, gastronomici e leisure, che Sorrento offre.
Percorsi gastronomici a Sorrento
Partendo da Vico Equense, potrete assaporare salumi di carne suina e scorza di arancia e prodotti caseari come burrini, caciottine ripiene di purè di burro ed il rinomato Provolone del Monaco DOP.
I prodotti caseari della zona sono artigianali e presso le botteghe gastronomiche si possono assaggiare e acquistare i prodotti tipici (tra cui la pizza a metro), ma anche osservare il ciclo di produzione.
Non potete perdere Sant’Andrea, le cui specialità sono la pasta fresca, la fonduta di fiordilatte, con prosciutto e tartufo nero e il calamaro ripieno con verdure e gamberi.
Sorrento è inoltre la patria del limoncello, liquore fatto con scorze di limoni ottimo dopo il pranzo e consumato in bicchierini di vetro appositamente messi in freezer. In genere consigliamo agli ospiti del nostro hotel 4 stelle di passeggiare per i vicoli del centro città e provare un babà al limoncello e un goccio di liquore.
Non meno importante è il nocino, un liquore ottenuto dall’infusione delle noci di Sorrento in alcool.
Sentiero degli Dei
Il Sentiero degli Dei si snoda dalla costiera amalfitana alla costiera sorrentina e si suddivide in due sezioni: il sentiero “alto”, il più faticoso, da Santa Maria di Castello a Bomerano ed il sentiero “basso”, da Bomerano a Nocelle, meno faticoso e forse anche più suggestivo.
Dal borgo di Nocelle è possibile proseguire il cammino per mezz’ora e raggiungere Positano.